酸菜饺子馅做法大全（酸菜馅饺子的做法视频）

大家好，小娟今天来为大家解答酸菜饺子馅做法大全以下问题，酸菜馅饺子的做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将酸菜碎、豆腐碎、香菇碎、粉丝、葱姜末放入大碗中。

2、酸菜饺子馅的做法如下： 准备材料： 肉馅：适量，根据个人喜好选择猪肉、牛肉等。

3、3. 调馅 猪肉处理：手工剁碎或绞肉机搅碎，加入姜末、葱末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉，顺时针搅拌至发黏。

4、酸菜素馅饺子里放酸菜、鸡蛋、胡萝卜、香菇、木耳、粉丝等。

5、酸菜素馅饺子的做法： 和面：面粉中加入少许食盐，先用开水烫一半面，搅拌成絮状，再分次加入凉水，和成面团，醒发片刻。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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